Genomförda provningar

Robert Mondavi Winery är en av de mest klassiska och berömda vinerierna i Napa Valley och en av de vinerier som har kommit att forma den moderna vinkulturen i Napa Valley och faktiskt hela Kalifornien. Robert Mondavi etablerade sin vingård 1966 med en vision om att skapa Napa Valley-viner som skulle stå i sällskap med…

I höst planerar vi flera spännande provningar. Uppdatering: Provningen av alpviner som vi hade planerat till 29 augusti har vi skjutit upp till ett senare tillfälle. Uppdatering: Vi har lagt till två EXTRA producentprovningar på programmet, 23 oktober 19 november. Se nedan. Det blir därför periodvis tätt mellan provningarna. Å andra sidan är det svårt…

Titeln denna gång var ”Kvalitetsroséer” där prislappen ofta kretsade kring 160-200 kr, undantaget en flaska från Clos Cibonne (Cuvée desVignettes) för hela 427 kr. Provningen skedde i 2 st ”halvblinda flighter, om vardera 6 st viner, man vet vilka vinerna är, men inte i vilken ordning. Flight nr 2 omfattade Övriga Europa (3st) och Övriga…

Här har SVS genomfört en provning av Mogna Bordeaux-viner! Som Ni ser av vinlistan nedan så omfattar provningen viner från 70, 80, 90, 00, och 10-talet, den berör också flera cru-nivåer från enklare till 1a Cru Classe nivåer. Vi berör också flertalet av kommunerna/AOC’n på västra stranden; Margaux, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe, och Haut-Medoc, på östra…

Terra Incognita! En reseskildring från Montenegro och Europas största enskilda vin plantage 13 Jul-Plantaze 21 mars 2024 presenterade SVS:s medlem Arne Ellefors i ord och bild natur, kultur, mat och viner från detta lite okända land, inte större än Skåne och med dryga 600,000 innevånare. Den stora druvan i Montenegro, liksom i närliggande länder är…

Vi tackar Tryffelsvinet för besöket av Anne-Charlotte Genet med Domaine Charles Joguet’s viner. Vi var väl alla nyfikna på Cabernet Franc av idag och från en kvalitetsproducent, och visst blev vi positivt överraskade av elegansen i deras viner. Chinon Les Charmes Rouge 2021 var inte bara charmigt till namnet utan var ett charmigt vin med…

Vi var inte mindre än 36 deltagare som kom för att prova viner från Priorat och Celler Joan Simo. Vinerna presenterades av ägaren Gerard Batllevell tillsammans med Mikael Ekeblom från Vinupplevelser. Priorat är en vacker vinregion i spanska Katalonien och har uppnått kultstatus i vinvärlden. De branta sluttningarna och det karga landskapet i Priorat gervinerna…

Provning av mogna viner och i detta fall Bourgogner är efterfrågade varför vi återkommit med denna provning av mogna, äldre Bourgogneviner. Det blev inte exakt samma viner då källan till denna provni ng var en annan och vinerna var enligt nedan. Vi började med en presentation av Bourgogne och kvällens Producenter, sedan presenterades de två…

Spanien som vinland är lika nytt och trendigt som det är klassiskt och traditionellt. Det har pratats och skrivits mycket om ”Nya Spanien” de senaste åren. Men vad innebär det egentligen? Vi har gjort ett litet försök till trendspaning, med denna vinprovning som resultat. Vår trendspaning om begreppet ”Nya Spanien” kan sammanfattas med: De viner…