Genomförda provningar

Lördag 2026-04-18 Grundläggande provning Röda viner

Håll utkik efter den utbildning som går av stapeln lördagen den 18 April. Detta är en provning på basnivå för dig som vill repetera eller lära dig mer om grunderna. Vi provar 3×2 viner av druvorna Cabernet Sauvignon, Pinot Noir och Syrah. Vi försöker reda ut likheterna och skillnaderna mellan druvorna och provar viner från…

Josiga viner 4 mars 2026

Josiga viner 4 mars 2026

Det finns trender i vinvärlden. Man dricker mindre eller inte alls och en trend är NO-LO (no alkohol eller low alkohol). Lättare, fruktigare röda viner är också en trend i världen och i Sverige. Man kallar dem josiga, klunkbara eller glou-glouviner. Vi provade 12 viner som passar i den kategorin från olika delar av världen:…

Producentbesök av Foz Tua från Douro 2026-03-01

Producentbesök av Foz Tua från Douro 2026-03-01

Stockholms vinsällskap fick denna söndag eftermiddag besök från Portugal av vinmakare César Fernandes från Foz Tua. Foz Tua är en relativt ung familjedriven vingård med eleganta terroirdrivna viner. Gården, som förvärvades 2014, är resultatet av en far‑son-passion för Douro‑regionen och är belägen i den dramatiska och mycket vackra Cima Corgo‑subregionen i Alto Douro‑området. Egendomen omfattar totalt…

BYO – Vardagsvin den 15 januari 2026

BYO – Vardagsvin den 15 januari 2026

Årets första vinprovning blev en omgång av Bring Your Own där 12 deltagare tagit med etteget favoritvin, vitt, rött eller mousserande, i prisklassen 100-200 kronor med passandetilltugg. Alla vinerna provades blint vilket utmanade deltagarnas uppfattning om druva,land, område och årgång. I första omgången var det fem vita viner och bästa vin vidomröstningen blev KungFu Girl…

Planerade provningar våren 2026
|

Planerade provningar våren 2026

Vårens program är fortfarande preliminärt så håll utkik efter förändringar i programmet här på vår hemsida. Gå gärna regelbundet in på hemsidan för att uppdatera dig om vad som händer. Torsdag 2026-01-15 Bring Your Own vardagsvin (100-200 kronor) Onsdag 2026-02-04 Höjdpunkter från tillfälliga sortimentet Tisdag 2026-02-17 Chablis Söndag 2026-03-01 Douro med Vinupplevelser Onsdag 2026-03-04 Trendspaning…

Producentbesök från Montaribaldi i Piemonte 2025-11-23

Producentbesök från Montaribaldi i Piemonte 2025-11-23

Söndagen den 23 november bjöd vi tillsammans med Vinupplevelser in till provning av kvalitetsviner från Montaribaldi. Producenten representerades av sin Exportmanager Giorgia Tondonati tillsammans med ägaren Luciano Talliano. Från importören Vinupplevelser deltog Mikael Ekeblom. Montaribaldi är en av de producenter som genomgående fått höga betyg med bra prisvärdhet av Munskänken. Lite ovanligt är att man…

Crémant vs Champagne tisdag 18 november 2025

Crémant vs Champagne tisdag 18 november 2025

Crémant finns i 8 regioner i Frankrike och namnet får även användas för det mousserande vinet som tillverkas i Luxemburg. Vi började halvblind vinerna från alla regioner samt en ”äkta” champagne för att jämföra. Alla crémant är tillverkade enligt traditionella metoden precis som Champagne. Vinerna tillverkas oftast med andra druvor än de tillåtna i Champagne,…

Sydafrika med Maja Berthas 2025-10-30

Sydafrika med Maja Berthas 2025-10-30

Provning leddes av Maja Berthas, ambassadör för sydafrikanska viner i Sverige. Hon är en verklig expert på området och har enligt egen uppgift varit i Sydafrika ca 50 gånger (!). Maja berättade hur vinodling och vinindustri har utvecklats i Sydafrika, där avskaffandet av apartheid 1994 blev startskottet för den moderna vinindustrin. Med modern kunskap om…