Här berättar vi om de vinprovningar som vi genomfört.
Det var den fjärde — eller möjligen femte — roséprovningen vi genomfört i SVS regi. I år lades ribban ovanligt högt, och det lär bli svårt att slå årets upplaga. Vi får se. Arbetet började med ett startfält på drygt 600 tillgängliga roséer via Systembolaget — fasta sortimentet, tillfälliga nyheter och beställningssortimentet. Från en bruttolista…
Vi blev totalt 15 personer som startade årets ”bildningspromenad” vid Kottla station, invid Kottlasjön på södra Lidingö. Vädret var riktigt fint och inte för varmt eller för kallt. Vi provade 6 olika viner med tillhörande frågor, plus 7 st kulturella frågor med anknytning till Lidingö. Lidingö fyller 100 år som stad 2026. Lidingö är värd…
La Tanzanie – douze points!Eller kanske inte ändå. Men även om det avslutande vinet på onsdagens provning, ett rött vin från Tanzania (gjort på okända druvor på okänt sätt), inte går till historien som det mest eleganta som passerat vinsällskapets dörrar, hör det kanske till ett av de mer intressanta. För om man kan göra…
Det finns trender i vinvärlden. Man dricker mindre eller inte alls och en trend är NO-LO (no alkohol eller low alkohol). Lättare, fruktigare röda viner är också en trend i världen och i Sverige. Man kallar dem josiga, klunkbara eller glou-glouviner. Vi provade 12 viner som passar i den kategorin från olika delar av världen:…
Stockholms vinsällskap fick denna söndag eftermiddag besök från Portugal av vinmakare César Fernandes från Foz Tua. Foz Tua är en relativt ung familjedriven vingård med eleganta terroirdrivna viner. Gården, som förvärvades 2014, är resultatet av en far‑son-passion för Douro‑regionen och är belägen i den dramatiska och mycket vackra Cima Corgo‑subregionen i Alto Douro‑området. Egendomen omfattar totalt…
Provningen genomfördes i två omgångar med viner i följande ordning: Omgång 1 Nr Årgång Namn Pris 558801 2024 Petit Chablis, Domaine Sainte Claire, JM Brocard 169 kr 558501 2023 Petit Chablis, La Chablisienne 169 kr 8955301 2013 Chablis, Chateau de Viviers 179 kr 7314701 2023 Chablis 1er Cru, Fourchaume l’Eglantière Jean Durup & Fils 394…
Årets första vinprovning blev en omgång av Bring Your Own där 12 deltagare tagit med etteget favoritvin, vitt, rött eller mousserande, i prisklassen 100-200 kronor med passandetilltugg. Alla vinerna provades blint vilket utmanade deltagarnas uppfattning om druva,land, område och årgång. I första omgången var det fem vita viner och bästa vin vidomröstningen blev KungFu Girl…
Söndagen den 23 november bjöd vi tillsammans med Vinupplevelser in till provning av kvalitetsviner från Montaribaldi. Producenten representerades av sin Exportmanager Giorgia Tondonati tillsammans med ägaren Luciano Talliano. Från importören Vinupplevelser deltog Mikael Ekeblom. Montaribaldi är en av de producenter som genomgående fått höga betyg med bra prisvärdhet av Munskänken. Lite ovanligt är att man…
Crémant finns i 8 regioner i Frankrike och namnet får även användas för det mousserande vinet som tillverkas i Luxemburg. Vi började halvblind vinerna från alla regioner samt en ”äkta” champagne för att jämföra. Alla crémant är tillverkade enligt traditionella metoden precis som Champagne. Vinerna tillverkas oftast med andra druvor än de tillåtna i Champagne,…
Provning leddes av Maja Berthas, ambassadör för sydafrikanska viner i Sverige. Hon är en verklig expert på området och har enligt egen uppgift varit i Sydafrika ca 50 gånger (!). Maja berättade hur vinodling och vinindustri har utvecklats i Sydafrika, där avskaffandet av apartheid 1994 blev startskottet för den moderna vinindustrin. Med modern kunskap om…
