Provningar

Här berättar vi om de vinprovningar som vi genomfört.

Champagne mm, 11 dec 2024

Champagne mm, 11 dec 2024

Vi provade Champagne och några Mousserande viner inför stundande bubbelhelgerna. Se vinlista nedan. Det var i två flighter: Som alltid ett lätt druket Raventós i Blanc med en lite rödfruktig ton från Monastrell. I första flightens första del med mousserande viner gillades Bründelmayor av majoriteten med Bon Vivant på god andra plats. Bon Vivant tillverkas…

Sicilianska viner från Firriato 2024-11-17

Sicilianska viner från Firriato 2024-11-17

Vad kunde vara ett bättre söndagsnöje än en producentprovning med viner från Firriato på Sicilien. Det var Firriatos exportchef Luca Muscente som presenterade sina viner tillsammans med Mikael Ekeblom från Vinupplevelser. Firriato är en av producent på Sicilien med ett mer eller mindre komplett sortiment av Siciliens olika druvor och viner. Firriato äger totalt fem…

Producentprovning med Fattoria Nittardi den 23 oktober 2024

Producentprovning med Fattoria Nittardi den 23 oktober 2024

Handpicked wines och Léon Femfert från Nittardi bjöd in till en uppskattad provning av deras viner. Fattora Nittardi är en historisk vingård mellan Siena och Florens. Vingården ägdes en gång i tiden ägdes av den legendariske Michelangelo Buonarroti. Idag drivs vingården av Léon Femfert, som har tagit över efter sina föräldrar och fört verksamheten och…

Aktuella Viner den 17 september 2024

Aktuella Viner den 17 september 2024

Höstens första Aktuella viner hade några mycket intressanta viner och andra traditionella att upptäcka. Nedan de 12 vinerna som provades. Provningen genomförses halvblint, deltagarna vet vilka vinerna är men inte i vilken ordning de serveras.Bland de vita vinerna fann flertalet deltagare att Secateurs Chenin Blanc 2022 från Badenhorst Wines var det bästa vita vinet (och…

Mogen Bordeaux, onsdagen den 10 april 2024

Mogen Bordeaux, onsdagen den 10 april 2024

Här har SVS genomfört en provning av Mogna Bordeaux-viner! Som Ni ser av vinlistan nedan så omfattar provningen viner från 70, 80, 90, 00, och 10-talet, den berör också flera cru-nivåer från enklare till 1a Cru Classe nivåer. Vi berör också flertalet av kommunerna/AOC’n på västra stranden; Margaux, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe, och Haut-Medoc, på östra…

Montenegro 2024-03-21

Montenegro 2024-03-21

Terra Incognita! En reseskildring från Montenegro och Europas största enskilda vin plantage 13 Jul-Plantaze 21 mars 2024 presenterade SVS:s medlem Arne Ellefors i ord och bild natur, kultur, mat och viner från detta lite okända land, inte större än Skåne och med dryga 600,000 innevånare. Den stora druvan i Montenegro, liksom i närliggande länder är…