Här berättar vi om de vinprovningar som vi genomfört.
Tillfälligt bytte vi till en lokal på Timmermansgatan 26 på Södermalm, nära Mariatorget. Butiken och företaget på Tobago heter Small Islands Chocolates. Här hittar vi mångsysslaren Duane Dove med speciellt fokus på choklad och rom, som han sysslat med i många år. Chokladen kommer främst från hans egen odling på Tobago, men även andra producenter…
Onsdagen 15:e november anordnade vi en provning i form av landskamp mellan olika vinländer. Vi provade sju vita plus sju röda viner. En vit flight och en röd flight med sju viner i varje. Inom varje flight en enda druva, Endruvsviner alltså. Landskampen gick helt enkelt ut på att under avslappade former avgöra vilket land…
Denna provning, av 16 mogna Bourgogner från Cote d’Or, får väl betraktas som årets finaste provning. Vi började med en presentation av Bourgogne och kvällens Producenter, sedan presenterades de 8 vita Bourgognerna (se nedan), efter provning av de vita presenterades de Röda Bourgognerna. Vi provade vinerna från söder och sen norrut, först de vita vinerna….
12 okt 2023 blev äntligen festen av efter att ha blivit försenad av den oväntade pandemin. För att vara mer exakt så bildades Stockholms Vinsällskap (SVS) år 1991. 62 personer kom förväntansfulla till kalaset som gick av stapeln i Läkarförbundets jättetrevliga festvåning på Villagatan 5 på Östermalm i Stockholm. Champagnemingel Vid det inledande minglet serverades…
Aktuella Viner denna gång innehöll viner från 5 månader tillbaka sen förra Aktuella Viner så det fanns mängder av viner att välja ibland. Nedan ser Ni vilka viner som provades och mina kommentarer om dem. De vita vinerna var tre Chardonnay, en Sauvignon Blanc och en Rossese Bianco. Bäst av Chardonnay var Meerlust, både Sauvignon…
Efter årsmötet hölls en provning med tema Styrelsens Val där varje styrelsemedlem valt ett vin med passande tilltugg. Ett drygt trettiotal medlemmar deltog, trevligt att så många ville vara med. Många uttryckte sin uppskattning. Trevligt också att så många av våra nya medlemmar var med. Som en mycket passande aperitif vid årsmötet bjöds på champagne….
Två gånger om året genomför vi en provning Bring Your Own och det är alltid spännande att se vilka viner vi får i glasen. Provningen genomfördes blint vilket är utvecklande i vinprovning. På provningen deltog 11 personer och således 11 viner enligt nedan. Kravet var att vinerna skulle ha ett pris på minst 300 kr….
Under hösten planerar vi flera spännande provningar och firande av Stockholms vinsällskaps 30-årsjubileum som på grund av pandemin inte kunde genomföras under 2021. Vi har planerat en fest den 12 oktober. Vi hoppas att många medlemmar vill fira med oss då. Notera att vi har bytt plats på Aktuella viner och Jultema. Dessutom har besöket…
Äntligen blev det den 13 juni och dags för rosévinprovning. Denna gång har vi dessutom nöjet av att bli vägledda av ingen mindre än vinskribenten Anders Melldén. Provningen blev ”utsåld” inom loppet av ett par timmar- kul ! Utbudet av rosé-viner, och för den skull även av andra viner, är väldigt stort, så det blev…
Då provningen den 4 april var så efterfrågad lyckades vi genomföra en andra provning med nästan samma viner, några mindre justeringar. Provningsviner denna gång var: 2009 Anatraso Bianco Orange IGT, Carlo Tanganelli,(85% Trebbiano Toscano, 15% Malvasia). (2015 PI 277 kr ex moms) 450 kr PIEMONTE_________________________________________________________________ 2018 Barolo Fontanafredda Serralunga d’Alba, Piemonte (Nebbiolo) (2018 – 2305) …
