Genomförda provningar

Här berättar vi om de vinprovningar som vi genomfört.

Producentprovning med Fattoria Nittardi den 23 oktober 2024

Producentprovning med Fattoria Nittardi den 23 oktober 2024

Handpicked wines och Léon Femfert från Nittardi bjöd in till en uppskattad provning av deras viner. Fattora Nittardi är en historisk vingård mellan Siena och Florens. Vingården ägdes en gång i tiden ägdes av den legendariske Michelangelo Buonarroti. Idag drivs vingården av Léon Femfert, som har tagit över efter sina föräldrar och fört verksamheten och…

Aktuella Viner den 17 september 2024

Aktuella Viner den 17 september 2024

Höstens första Aktuella viner hade några mycket intressanta viner och andra traditionella att upptäcka. Nedan de 12 vinerna som provades. Provningen genomförses halvblint, deltagarna vet vilka vinerna är men inte i vilken ordning de serveras.Bland de vita vinerna fann flertalet deltagare att Secateurs Chenin Blanc 2022 från Badenhorst Wines var det bästa vita vinet (och…

Provningar hösten 2024

Provningar hösten 2024

I höst planerar vi flera spännande provningar. Uppdatering: Provningen av alpviner som vi hade planerat till 29 augusti har vi skjutit upp till ett senare tillfälle. Uppdatering: Vi har lagt till två EXTRA producentprovningar på programmet, 23 oktober 19 november. Se nedan. Det blir därför periodvis tätt mellan provningarna. Å andra sidan är det svårt…

Kvalitetsroséer onsdagen den 20 maj 2024

Kvalitetsroséer onsdagen den 20 maj 2024

Titeln denna gång var ”Kvalitetsroséer” där prislappen ofta kretsade kring 160-200 kr, undantaget en flaska från Clos Cibonne (Cuvée desVignettes) för hela 427 kr. Provningen skedde i 2 st ”halvblinda flighter, om vardera 6 st viner, man vet vilka vinerna är, men inte i vilken ordning. Flight nr 2 omfattade Övriga Europa (3st) och Övriga…

Mogen Bordeaux, onsdagen den 10 april 2024

Mogen Bordeaux, onsdagen den 10 april 2024

Här har SVS genomfört en provning av Mogna Bordeaux-viner! Som Ni ser av vinlistan nedan så omfattar provningen viner från 70, 80, 90, 00, och 10-talet, den berör också flera cru-nivåer från enklare till 1a Cru Classe nivåer. Vi berör också flertalet av kommunerna/AOC’n på västra stranden; Margaux, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe, och Haut-Medoc, på östra…

Montenegro 2024-03-21

Montenegro 2024-03-21

Terra Incognita! En reseskildring från Montenegro och Europas största enskilda vin plantage 13 Jul-Plantaze 21 mars 2024 presenterade SVS:s medlem Arne Ellefors i ord och bild natur, kultur, mat och viner från detta lite okända land, inte större än Skåne och med dryga 600,000 innevånare. Den stora druvan i Montenegro, liksom i närliggande länder är…

Domaine Charles Joguet och Anne-Charlotte Genet besöker SVS med sina Chinon-viner, 13 mars 2024

Domaine Charles Joguet och Anne-Charlotte Genet besöker SVS med sina Chinon-viner, 13 mars 2024

Vi tackar Tryffelsvinet för besöket av Anne-Charlotte Genet med Domaine Charles Joguet’s viner. Vi var väl alla nyfikna på Cabernet Franc av idag och från en kvalitetsproducent, och visst blev vi positivt överraskade av elegansen i deras viner. Chinon Les Charmes Rouge 2021 var inte bara charmigt till namnet utan var ett charmigt vin med…

Kvalitetsviner från Priorat med Celler Joan Simo den 4 mars 2024

Kvalitetsviner från Priorat med Celler Joan Simo den 4 mars 2024

Vi var inte mindre än 36 deltagare som kom för att prova viner från Priorat och Celler Joan Simo. Vinerna presenterades av ägaren Gerard Batllevell tillsammans med Mikael Ekeblom från Vinupplevelser. Priorat är en vacker vinregion i spanska Katalonien och har uppnått kultstatus i vinvärlden. De branta sluttningarna och det karga landskapet i Priorat gervinerna…

Mogna Bourgogner Cote d’Or – 21 februari 2024

Mogna Bourgogner Cote d’Or – 21 februari 2024

Provning av mogna viner och i detta fall Bourgogner är efterfrågade varför vi återkommit med denna provning av mogna, äldre Bourgogneviner. Det blev inte exakt samma viner då källan till denna provni ng var en annan och vinerna var enligt nedan. Vi började med en presentation av Bourgogne och kvällens Producenter, sedan presenterades de två…