Provningar

Här berättar vi om de vinprovningar som vi genomfört.

Producentprovning med Fattoria Nittardi den 23 oktober 2024

Producentprovning med Fattoria Nittardi den 23 oktober 2024

Handpicked wines och Léon Femfert från Nittardi bjöd in till en uppskattad provning av deras viner. Fattora Nittardi är en historisk vingård mellan Siena och Florens. Vingården ägdes en gång i tiden ägdes av den legendariske Michelangelo Buonarroti. Idag drivs vingården av Léon Femfert, som har tagit över efter sina föräldrar och fört verksamheten och…

Aktuella Viner den 17 september 2024

Aktuella Viner den 17 september 2024

Höstens första Aktuella viner hade några mycket intressanta viner och andra traditionella att upptäcka. Nedan de 12 vinerna som provades. Provningen genomförses halvblint, deltagarna vet vilka vinerna är men inte i vilken ordning de serveras.Bland de vita vinerna fann flertalet deltagare att Secateurs Chenin Blanc 2022 från Badenhorst Wines var det bästa vita vinet (och…

Mogen Bordeaux, onsdagen den 10 april 2024

Mogen Bordeaux, onsdagen den 10 april 2024

Här har SVS genomfört en provning av Mogna Bordeaux-viner! Som Ni ser av vinlistan nedan så omfattar provningen viner från 70, 80, 90, 00, och 10-talet, den berör också flera cru-nivåer från enklare till 1a Cru Classe nivåer. Vi berör också flertalet av kommunerna/AOC’n på västra stranden; Margaux, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe, och Haut-Medoc, på östra…

Montenegro 2024-03-21

Montenegro 2024-03-21

Terra Incognita! En reseskildring från Montenegro och Europas största enskilda vin plantage 13 Jul-Plantaze 21 mars 2024 presenterade SVS:s medlem Arne Ellefors i ord och bild natur, kultur, mat och viner från detta lite okända land, inte större än Skåne och med dryga 600,000 innevånare. Den stora druvan i Montenegro, liksom i närliggande länder är…

Kvalitetsviner från Priorat med Celler Joan Simo den 4 mars 2024

Kvalitetsviner från Priorat med Celler Joan Simo den 4 mars 2024

Vi var inte mindre än 36 deltagare som kom för att prova viner från Priorat och Celler Joan Simo. Vinerna presenterades av ägaren Gerard Batllevell tillsammans med Mikael Ekeblom från Vinupplevelser. Priorat är en vacker vinregion i spanska Katalonien och har uppnått kultstatus i vinvärlden. De branta sluttningarna och det karga landskapet i Priorat gervinerna…

Domaine Charles Joguet och Anne-Charlotte Genet besöker SVS med sina Chinon-viner, 13 mars 2024

Domaine Charles Joguet och Anne-Charlotte Genet besöker SVS med sina Chinon-viner, 13 mars 2024

Vi tackar Tryffelsvinet för besöket av Anne-Charlotte Genet med Domaine Charles Joguet’s viner. Vi var väl alla nyfikna på Cabernet Franc av idag och från en kvalitetsproducent, och visst blev vi positivt överraskade av elegansen i deras viner. Chinon Les Charmes Rouge 2021 var inte bara charmigt till namnet utan var ett charmigt vin med…

Mogna Bourgogner Cote d’Or – 21 februari 2024

Mogna Bourgogner Cote d’Or – 21 februari 2024

Provning av mogna viner och i detta fall Bourgogner är efterfrågade varför vi återkommit med denna provning av mogna, äldre Bourgogneviner. Det blev inte exakt samma viner då källan till denna provni ng var en annan och vinerna var enligt nedan. Vi började med en presentation av Bourgogne och kvällens Producenter, sedan presenterades de två…

Nya och gamla Spanien 2024-02-06

Nya och gamla Spanien 2024-02-06

Spanien som vinland är lika nytt och trendigt som det är klassiskt och traditionellt. Det har pratats och skrivits mycket om ”Nya Spanien” de senaste åren. Men vad innebär det egentligen? Vi har gjort ett litet försök till trendspaning, med denna vinprovning som resultat. Vår trendspaning om begreppet ”Nya Spanien” kan sammanfattas med: De viner…