Stockholms vinsällskap fick denna söndag eftermiddag besök från Portugal av vinmakare César Fernandes från Foz Tua. Foz Tua är en relativt ung familjedriven vingård med eleganta terroirdrivna viner. Gården, som förvärvades 2014, är resultatet av en far‑son-passion för Douro‑regionen och är belägen i den dramatiska och mycket vackra Cima Corgo‑subregionen i Alto Douro‑området. Egendomen omfattar totalt…
Årets första vinprovning blev en omgång av Bring Your Own där 12 deltagare tagit med etteget favoritvin, vitt, rött eller mousserande, i prisklassen 100-200 kronor med passandetilltugg. Alla vinerna provades blint vilket utmanade deltagarnas uppfattning om druva,land, område och årgång. I första omgången var det fem vita viner och bästa vin vidomröstningen blev KungFu Girl…
Vi var inte mindre än 36 deltagare som kom för att prova viner från Priorat och Celler Joan Simo. Vinerna presenterades av ägaren Gerard Batllevell tillsammans med Mikael Ekeblom från Vinupplevelser. Priorat är en vacker vinregion i spanska Katalonien och har uppnått kultstatus i vinvärlden. De branta sluttningarna och det karga landskapet i Priorat gervinerna…
Årets första vinprovning blev enligt tradition en omgång av Bring Your Own med ett vardagsvin i prisklassen 100-200 kronor, rött, vitt eller mousserande. På provningen som genomfördes blint deltog 10 personer med varsitt vin och passande tilltugg. Det blev spännande diskussioner och gissningar om vilket land, område och druva som fanns i glasen liksom inspiration…
