Provning leddes av Maja Berthas, ambassadör för sydafrikanska viner i Sverige. Hon är en verklig expert på området och har enligt egen uppgift varit i Sydafrika ca 50 gånger (!). Maja berättade hur vinodling och vinindustri har utvecklats i Sydafrika, där avskaffandet av apartheid 1994 blev startskottet för den moderna vinindustrin. Med modern kunskap om…
Via två flighter med fem viner vardera, en för vita och en för röda, fick vi möjlighet att fördjupa oss i utvalda viner från Galicien. Vi hann med viner från alla distrikt: På den vita sidan var Albariño den på förhand mest kända druvan. Intressant nog gick rösterna snarare till vinerna gjorda på Godello, med…
Vi provade oss igenom hela sex olika distrikt över tolv viner för att få bra kolla på de vita från Portfugal. Vi fann flera riktiga fynd i olika stilar. Vi började med Vinho Verdes viner, av druvor som Alvarinho, Loureiro och Avesso, kända för sin friska syra och mineraltoner. Sedan ett antal år finns här…
Vi provade aktuella viner, mestadels från tillfälligt sortiment, även några från beställningssortimentet. Det var många personliga val för att få russinen ur kakan och det var även bred spridning geografiskt. Från strama och eleganta till lite fläskigare. Några klassiker och en hel del nya bekantskaper. Greywacke Wild Sauvignon är lite olika “vild” olika år, och…
Vi gavs en unik möjlighet att smaka högklassig söt tysk Riesling från 80-talet fram till 10-talet. Detta möjliggjordes genom en donation av sällskapets egen Stig Toftling, som lett mer än hundra vinvandringar i Tyskland och vinerna kommer alltså från hans privata källare. Vi bjöds på sött och salt tilltugg och kunde konstatera att asiatiska marinerade…
Nebbiolo med klass kräver viss mognad för att komma till sin rätt. Det gjorde den här, med många viner zenit mellan 10 och 17 års ålder. Vi provade totalt 12 viner i två flighter där den första innehöll bland annat vin från Australien, Argentina och Valtellina. Och den sista flighten fokuserade på Barbaresco och Barolo….
Detta var en kamp på två fronter – Malbec mellan Frankrike och Argentina och Tannat mellan Frankrike och Uruguay. Egenskaperna visades även upp i mogna viner, där vi insåg att Malbec-viner från Argentina från 2003 respektive 2008 hade massor av liv… Nämnda Tapiz från 2008 var det populäraste vinet på Malbec-sidan. Den Malbec från Loire…
